Ver/Cancelar reserva

Menú del 18 al 24 de mayo


Amanida
de verds amb salmó fumat, poma Granny Smith, formatge de cabra i nous
Ensalada de verdes con salmón ahumado, manzana Granny Smith, queso de cabra y nueces
Green salad with smoked salmon, Granny Smith apple, goat cheese and walnuts

Fideuà de calamars, llagostins i tirabecs amb allioli de gamba vermella
Fideuá de calamares, langostinos y tirabeques con allioli de gamba roja
Noodles with squid, shrimp and snow peas with red shrimp allioli

Gaspatxo de síndria amb Brunoise de fuet d’Olot, tomàquet mascarpone i pa cruixent
Gazpacho de sandía con Brunoise de fuet de Olot, tomate mascarpone y pan crujiente
Watermelon gazpacho with salami Brunoise, mascarpone tomato and crispbread

****
Peix del dia amb wok de verduretes, oli de festucs i trompetes de la mort
Pescado del día con wok de verduritas, aceite de pistachos y trompetas de la muerte
Fresh fish with wok vegetables, pistachio oil and black chanterelles

Hamburguesa de ceps amb patata, ceba i fondue de gorgonzola
Hamburguesa de ceps con patata, cebolla y fondue de gorgonzola
Mushroom burger with potato, onion and gorgonzola fondue

Magret d’ànec amb carxofes, espàrrecs i tupinambour
Magret de pato con alcachofas, espárragos y tupinambour
Duck breast with artichokes, asparagus and tupinambour

****
Brownie de xocolata amb gelat de violeta Peta Zetas
Brownie de chocolate con helado de violeta Peta Zetas
Chocolate brownie with ice cream violet Pop Rocks

Escuma de crema catalana amb fruits vermells
Espuma de crema catalana con frutos rojos
Catalan cream foam with red fruits

Macedònia de fruites de temporada amb sorbet de mandarina
Macedonia de frutas de temporada con sorbete de mandarina
Seasonal fruit salad with mandarin sorbet

****
Beguda i cafè inclòs, amb vins i caves Mastinell DO Penedès
Bebida y café incluido, con vinos y cavas Mastinell DO Penedés
Drink and coffee included, with wines & cavas Mastinell DO Penedes

* Notas de cata
Alba Blanc de Lluna: vino blanco de color amarillo pálido con reflejos verdes, de aroma exuberante.
Arte: vino tinto rojo rubí de intensidad media-alta con densas lágrimas, en nariz afrutado.
Chardonnay: vino blanco de color dorado con ribete verdoso, complejo e intenso aromáticamente.
Brut Real Reserva: cava de color amarillo pálido brillante, burbuja fina, aromas muy florales y toques de fruta.

****
Menú migdia de dilluns a divendres 22€, nits i cap de setmana 27€
Menú mediodía de lunes a viernes 22€, noches y fin de semana 27€
Lunch menu from Monday to Friday 22€, nights & weekend 27€

SUBIR

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR